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L’annuaire ECUS est réalisé par l’Observatoire économique et social du cheval de l’Institut français du cheval et de l’équitation, traduisant ainsi l’une de ses missions : « assurer la collecte et le traitement des informations économiques sur les marchés et les métiers du cheval et autres équidés ».
L’annuaire écus rassemble des données sur la filière équine : élevage, valorisation, courses, emplois…